سرآشپز مروارید
آشپزی -تزیئنات
مواد لازم: خمیر پیراشکی:1بسته کلم: به میزان لازم سس مایونز:4قاشق غذا خوری کالباس خشک :به میزان لازم نخود فرنگی:4 قاشق غذا خوری ذرت پخته شده:1 قاشق غذا خوری هویج:1 عدد کوچک طرز تهیه: ابتدا خمیر پیراشکی ها را در قالب می گذاریم{به شکل لانه شود}ودر فری که قبلا گرم کردیم بادرجه 180 به مدت 5 الی 10 دقیقه می گذاریم حواستون باشه که نسوزه وقتی خمیر ها آماده شد میگذاریم تا خنک شود برای مواد داخلش هم من از سالاد کلم استفاده کردم شما می توانید از هر سالادی که دوست دارین استفاده کنید البته اصلش با سالاد تن ماهیه کلم وهویج وکالباس رو به صورت نگینی خرد میکنیم وبا نخود فرنگی و ذرت وسس مایونز مخلوط کرده و داخل خمیر ها رو از این سالاد پر میکنیم من برای تزیین از گوجه های ریز استفاده کردم "نوش جان"

| Design By : Pars Skin |