کیک زنبوری

الوعده وفا امروز امتحانم تموم شد

مواد لازم:

کیک اسفنجی خامه کشیده  شده:1 عدد

خامه برای تزیین

شکلات زنبوری: چند عدد

گل برای تزیین

شکلات ذوب شده: 250 گرم

عسل :1 قاشق چایخوری برای تزیین

طرز تهیه :

به جرات می تونم بگم یکی از ساده ترین تزیینات این تزیین بود خیلی راحت و آسون

اول شکلاتتون رو به صورت بن ماری آب کنید می تونید از شکلات سفید هم استفاده کنید سلیقه اییه هرجور که خودتون دوست دارید

من شکلات 60 درصد استفاده کردم شکلاتتون که ذوب شد کمی با قاشق همش بزنید تا کمی از داغیش کاسته بشه بعد با قاشق روی محافظ چینی بریزید

منظورم از ایناست:

من از قبل به اندازه سطح کیکم که گرد بود این محافظ رو برش داده بودم و در سینی قرار دادم

اگه کمی ضخیم شکلات رو روی محافظ بریزید مطمئن باشید نمیشکنه وقتی شکلات رو ریختید روی محافظ 10 دقیقه بذاریدش توی فریزر بعد از 10 دقیقه شکلات خودش رو کاملا میگیره و به راحتی و خیلی سریع محافظ را بکشید نترسید و سریع بکشیدش فورا جدا میشه من از شب قبل این رو درست کردم و کنار گذاشتم فردا فقط کیکم رو درست کردم و خامه کشی کردم و این شکلات رو روش گذاشتم و دورش رو با خامه شکوفه زدم و با شکوفه درختمون و شکلات زنبوری تزیین کردم

می تونید برای قشنگ شدن کارتون کمی عسل در کندوها بریزید

"امیدوارم درست کنید و لذت ببرید"

/ 47 نظر / 106 بازدید
نمایش نظرات قبلی
نفس

تو دنیای مجازی ام فوضولی میکنن!!!! خدایا آخه کجا بریم از دست بعضیــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــااااااااااا..؟!

نفس

خوشحـــالم بعضیا از حسودی دارن میترکن!!!! این همه دستورای خوشگلو خوشمزه؛چشمت درآد مزاحم مجازی[قهقهه]

شیرینکده

سلام مروارید جون خوبی؟ خسته نباشی از امتحاناتت عزیزم به به چه کیکی خیلی خوشگله منم خیلی وقته اینو میخوام درست کنم خیلی آسون و شیک میشه دست گلت درد نکنه گلم آهنگ وبلاگتم خیلی قشنگه منم آپم دوست داشتی بیا

در امتداد زندگی

وای چه ایده ی جالبیه،واقعا خوشم اومد.آفرین به این همه دقت و سلیقه.من با اجازه شما رو لینک کردم خوشحال می شم شما هم منو لینک کنید.

الهام

خیلی خوشگله خانومی دستت درد نکنه

مامان زی زی

سلام مرواریدجان . ازاین دستور کیکت خیلی خوشم اومد .اواخر دی تولد دوقلوهامه و تم تولدشون زنبوریه .اینو انتخاب کردم که بپزم . یه سوال . این محافظ چینی رو که برای تزیین کیک استفاده کردی باید اون دونه هاش ترکیده باشه ؟ آحه اینجوریش که تازه خریدم خیلی تورفتگی نداره . راستی این کیک برای چند نفر مناسبه ؟ و روی کیک هم خامه کشیده میشه ؟میشه زودتر بهم جواب بدی ؟ خیلی به کمکمت نیاز دارم . لطف کن تا حد امکان به سوالام جواب بده تا بتونم یه کیک خوب درست کنم .

مامان زي زي

سلام مرواريد جان . دوباره كلي استرس تو دلم نشست . من چند روز پيش توي سرما كلي تبريز و زيرورو كرده بودم تا اين محافظ چيني ها رو پيدا كنم و بخرم . حالا چيكار كنم ؟ از كجا پيدا كنم ؟تو رو خدا زود بهم بگو . خامه چند پاكت لازمه ؟ اندازه ظرفت رو هم لطف كن بگو .ببخش اينقدر زحمتت ميدم .

مامان زي زي

مرواريد جون پيدا كردم . همين الان از انبار اداره مون پيدا كردم . واي چقدر خوشحالم . يكي مقدار خامه رو لطفا بهم بگو و يكي اينكه اگه بخوام دوطبقه درست كنم چيكار كنم ؟

مامان زي زي

سلام مرواريد جان . با زحمتاي من ؟ يه سوال ديگه داشتم . براي قالب با قطر 31.5 سانت كيك چند تخم مرغي ( يعني كيك 6 تخم مرغي رو چند برابر كنم ) و چند پاكت خامه صبحانه لازمه ؟

مامان زي زي

سلام مرواريد جان . با زحمتاي من ؟ بالاخره تولد برگزار شد و كيك زنبوري هم پخته شد . دستت درد نكنه راهنماييم كردي . كيك تقريبا بد نشد ولي خامه اش با اينكه راحت فرم گرفت و پودر خامه هم زده بودم خيلي زود آب ميشد . اشكالش همين بود و نتونستم راحت تزيينش كنم . قارچ شكم پر رو هم همه پسنديدن و خوردن . خيلي عالي بود .ممنونم از لطفت . همين كه براي هر سوالم كلي توضيح مي نوشتي فهميدم چقدر خانوم و مهربون و با مسئوليتي .