غذای ابتکاری

خب اینم یه غذای جدید

تخم مرغ: 4 عدد

سبزی پیچک یا تره فرنگی:250 گرم

نمک و فلفل: به مقدار لازم

سبزی پیچک یک سبزی محلیه که توی کرمانشاه در فصل آخر فروردین و اردیبهشت خیلی فراوونه

شکلش هم اینطوریه

این سبزی خیلی تنده وقتی که پاکش میکنین مثل پیاز چشم رو می سوزونه

خب باید این سبزی رو پاک کنیدو بشورید وسپس مربع مربع خوردش کنین

باکمی روغن حتما تفتش بدید تا تندیش از بین بره

بعد تخم مرغ ها رو بشکنید و مثل املت درستش کنیدو نمک و فلفل هم بهش اضافه کنید

من وقتی سبزی رو تفت دادم توی یک سینی ریختمش و تخم مرغ رو بهش اضافه کردم و 5 دقیقه توی مایکروویو گذاشتن تا روغن کمتری اشتفاده کنم این دیگه بستگی به ذائقه شما داره

"نوش جان"

/ 13 نظر / 38 بازدید
نمایش نظرات قبلی
پروانه (صدای ثانیه)

هورااااااااااااا. هورااااااااااااااا. هوراااااااااااااااااااا[دست] مروارید جونم اومد ای جان قربونت برم من خیییییییییییییییییییییییییییییییییلی خوب کردی اومدی بیشتر از اون که تکرار «ی» بتونه توصیفش کنه[قلب] عزیزم، زیبایی این گیاهان کوهی به این نیست که کوه عریون رو می پوشونند؛ به اینه که در دل سخت اون کوه برگ های نازکشون رو رشد میدند. دوستت دارید زیاد بووووووووووووس[ماچ]

حسنا

سلااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااام دخترناز [قلب] کار خوبی کردی که اومدی [چشمک] چقدر واست خوشحالم [لبخند] [دست] حیفی قدر خودت رو بدون دردونه ی من. دوستت دااااااااااااارم یه عااااااااااااااالمه [ماچ]

negin

به به پس یه چیزی مثل کوکوی تره تبریزی باید باشه. نوش جونتون. جمله ها زیبا بود ممنون.

هانی شف

سبزی های محلی خیلی خوبن....نوش جونتون مروارید جون

ندا

ما بهش میگیم کمران (ترک زبانیم) و تو این کوکو از زرشک هم استفاده می کنیم

مامان خانم

سللام عزیزدلم. خدا را شکر که برگشتی .البته من در جریان رفتنت نبودم . حالا دیدم. بابت اموزشهای خوشمزه ات ممنون ولی من نمیتونم بخورم[گریه][گریه][گریه] موفق باشی خواهر گلم.[قلب]

گندم

شبیه نرگسی ماست که با اسفناج هست

زهرا مامان فنچی

خانومی حالا من از کجا این سبزی رو بیارم ؟ دلم خواست درست کنم ! با تره خودموون هم میشه !؟؟ تزیین هم خیلی عالی شده [ماچ][قلب]

ضیافت

سلام مروارید گلم امروز اتفاقی وبلاگت را باز کردم دیدم به به مروارید گلم با انرژی مثل قبل حاضره خدا راشکر که گذر زمان هست که کمی خاطرات به درد نخور را بشوره ... دوستیمون پایدار

aptenia

جالب بود ! امروز یه چیز جدید یاد گرفتم !